Idee per una cucina più funzionale

Volete una cucina funzionale, ma dovete fare i conti con spazi molto limitati e magari importanti limiti al vostro budget? Nessun problema, creare un ambiente di lavoro funzionale, nel quale preparare gustosi manicaretti è comunque possibile, basta adattarsi un po’ e sfruttare al meglio la propria fantasia.

Per prima cosa, in particolare se avete spazi ristretti, dovrete puntare molto sull’organizzazione degli stessi. Cercate di tenere a portata di mano solo gli utensili strettamente necessari. Bastano poche pentole e strumenti per cucinare la gran parte dei piatti della nostra tradizione. Spostate invece piatti e bicchieri in sala da pranzo, magari in una vetrinetta dedicata.

Organizzate gli spazi, in modo da avere un piano d’appoggio comodo e possibilmente vicino sia al lavello che ai fuochi. Dotatevi di un rubinetto lavello cucina di Idrocic, un’ottima soluzione per una cucina moderna e funzionale, che vi permette anche di risparmiare acqua ed energia.

Evitate doppioni e optate piuttosto per utensili multiuso e multifunzione. Ormai basta un buon robot da cucina per fare praticamente tutto: frullare, impastare, sminuzzare, mescolare, ecc.

Sfruttate gli spazi in verticale e sempre in modo creativo. Scaffali, armadietti, ganci e gancetti vari, per canovacci e presine, ci possono essere mille modi per ricavare nuovi spazi e per organizzarli al meglio, sfruttate la vostra fantasia, la vostra esperienza e un po’ di ingegno, troverete senza dubbio la soluzione più adatta a voi, un solo suggerimento, prendete sempre con la massima cura le misure, prima di fare acquisti o di iniziare a fare progetti che poi si scontreranno contro la dura realtà di un centimetro in meno, rispetto al previsto.

Infine, ricordate che una cucina funzionale è in primis una cucina sempre pulita e ordinata. Non è facile, in poco spazio, mantenere un ambiente pulito e sempre in ordine, ma con un po’ di impegno non è certo impossibile. Fate un piccolo sforzo in questo senso e vedrete che verrà ampiamente ripagato. Per il resto non vi basta che adattarvi alla vostra cucina, per quanto scomoda possa essere, con piccoli accorgimenti e un po’ di pratica potrà comunque sfornare autentiche prelibatezze.